Přeskočit na hlavní obsah

Poslední příspěvek

Tak konečně ...

...ta rajčata dozrávají. Krásný den přeji! Než se pustím do dnešního článku, chtěla bych vám zase jednou úplně obyčejně, ale opravdu ze srdce poděkovat. ❤️ Za to, že sem chodíte, čtete mě, píšete mi komentáře a sdílíte se mnou svoje myšlenky, zkušenosti a často i kus svého života. A moc děkuju také všem, kteří mě podporujete příspěvkem na kafíčko. Věřte, že to pro mě není samozřejmost a že pro mě vaše podpora opravdu znamená hodně. Nejen finančně, i když právě teď samozřejmě i to hraje svoji roli. Ale hlavně proto, že díky tomu vím, že to, co tady už tolik let píšu, má pro někoho smysl. Že na druhé straně obrazovky někdo je. 😊 Takže děkuju. Opravdu. ❤️ Na zahradě u přítele začala konečně dozrávat rajčata. A bylo docela zajímavé zjištění, že pro jejich dozrání asi nebylo potřeba tolik slunce jako spíš vody. Keře jsou obsypané už dlouho, ale postupně jsme trhali jen ta rajčata, která zčervenala. A nebyla to ta, která jsou celý den vystavená slunci, ale naopak ta schovaná uprostřed zalis...

Tabule v kuchyni...



...může mít více významů...dnes tedy nejde o prostřenou tabuli... ale, oprášila jsem své kutilské dovednosti a přidělala na zeď v kuchyni, vedle sporáku, tabuli (IKEA), kterou už mám pár dní doma opřenou o zeď společně s rámečky na fotky ...ale na ty dojde někdy příště ...





...sice je kuchyň provizorní, ale i tak se snažím tu a tam o nějakou dekoraci , přestože nevím jak ta finální kuchyň bude vlastně vypadat :-)



Tady je tabule i s "receptíkem"!


O mých oblíbených špagetách s česnekem  a jablky, už jsem psala a teď přidávám i receptík...je to opravdu velmi jednoduché jídlo, takže  proto ta zdrobnělina :-)






Ingredience:

špagety
jablka
česnek /dávám 5 stroužků na jedno jablko/
olivový olej
sůl
pepř
parmazán (pravý, pokud nemáme celý kus, kupuji již strouhaný v pytlíčku)

postup:

Špagety klasicky uvaříme a promícháme s olivovým olejem - hodně oleje. Na jednu porci dávám 5 velkých stroužků česneku, nakrájených na plátky a jedno jablko, neoloupané nakrájené na kostičky cca 1x1cm. Na oleji si lehce osmažím cca 1/2 množství nakrájeného česneku a když už to pěkně voní a česnek začíná hnědnout, přidám jablka, osolím a opepřím a smažím když jsou jablka naměklá a lehce karamelizuje cukr z nich na jednotlivých kostičkách, přidám další polovinu česneku a pak už jen chvilinku aby česnek neztratil chuť....ideální je , když se dělá méně porcí, přidat i špagety a společně tu porci osmahnout. Pozor...jablka nerozvařit!

Pak už jen posypat parmazánem a vybrat k tomu dobré italské víno :-)

Dobrou chuť!


Krásný nedělní večer a zítra start dalšího týdne!




Komentáře

  1. Luci, tak tohle vypadá zajímavě. Možná se odvážím vyzkoušet. Krásný nový týden i Tobě ... Věra

    OdpovědětVymazat
  2. jj taky jsme ji kdysi chtěla, ale v bílé..než jsem se rozhoupala, tak už se nedělala :-)

    OdpovědětVymazat
  3. Juu, skvělý nápad! Jídlo vyzkouším k obědu, tohle asi drahá polovička jíst nebude, ale já se nabaštím! :) Mám ráda sladkoslané kombinace.

    OdpovědětVymazat
  4. Luci,
    tahle jednoduchá jídla miluju!
    A Ikea tabuli taky. Už bych se bez ní v kuchyni neobešla. Musím říct, že ve tvé kuchyni to vypadá překrásně.
    Moc zdraví Vivi

    OdpovědětVymazat
  5. Ahoj Lucko, tabule je moc hezka, nasla jsi ji v kuchyni pekne misto :) Receptik vypada lakave, urcite vyzkousim,diky. Preji pohodovy tyden a zdravim, Monika.

    OdpovědětVymazat
  6. Luci, tabule vypada super a bude urcite i prakticka. Tvuj recept me zaujal, my muzeme spageti na vsechny zpusoby a tento vypada lakave. Hezky den, Katerina

    OdpovědětVymazat
  7. Lucka, my sme takisto milovníkmi špagiet a tieto Tvoje vyzerajú skvelo. Určite vyskúšam. Andrea

    OdpovědětVymazat
  8. Lucka, povaľoval sa mi doma parmezán, tak som to riskla a urobila tieto tvoje špagetky. Sú vynikajúce a pochválil ich aj môj mäsožravý a na jedlo mimoriadne vyberavý muž. Talianske víno nebolo, ale dôstojne ho zastúpil mikulov. Vďaka sa skvelú večeru :)

    OdpovědětVymazat
  9. To vypadá dobře. Tu tabuli bych taky chtěla, jen do IKEY mě nikdo nechce vzít už 10 let.

    OdpovědětVymazat
  10. Miluju tabule, dají se tak perfektně využít.. a oživí interier*** super.. a navíc skvělý recept, vyzkouším .-)
    krásný den Lucinko

    OdpovědětVymazat
  11. Děkuji moc za užitečné rady. Já když potřebuji nějaké rady nebo tak, hledám nejčastěji na internetu a to na něm mám velice ráda. Internet je neuvěřitelně veliká studna všemožných rad a návodů. Jeden z nich je i ten Váš, který mi vyřešil problém s mou tabulí a kuchyní:) Děkuji!

    OdpovědětVymazat

Okomentovat

Děkuji, že mi dáváte vědět , že tu jste. Lucie