Přeskočit na hlavní obsah

Poslední příspěvek

Tak konečně ...

...ta rajčata dozrávají. Krásný den přeji! Než se pustím do dnešního článku, chtěla bych vám zase jednou úplně obyčejně, ale opravdu ze srdce poděkovat. ❤️ Za to, že sem chodíte, čtete mě, píšete mi komentáře a sdílíte se mnou svoje myšlenky, zkušenosti a často i kus svého života. A moc děkuju také všem, kteří mě podporujete příspěvkem na kafíčko. Věřte, že to pro mě není samozřejmost a že pro mě vaše podpora opravdu znamená hodně. Nejen finančně, i když právě teď samozřejmě i to hraje svoji roli. Ale hlavně proto, že díky tomu vím, že to, co tady už tolik let píšu, má pro někoho smysl. Že na druhé straně obrazovky někdo je. 😊 Takže děkuju. Opravdu. ❤️ Na zahradě u přítele začala konečně dozrávat rajčata. A bylo docela zajímavé zjištění, že pro jejich dozrání asi nebylo potřeba tolik slunce jako spíš vody. Keře jsou obsypané už dlouho, ale postupně jsme trhali jen ta rajčata, která zčervenala. A nebyla to ta, která jsou celý den vystavená slunci, ale naopak ta schovaná uprostřed zalis...

velmi teplá sobota

Tak dnes to tedy na práci na skalce opět nevypadá, neboť bych se asi uvařila. Tak jsem alespoň doplnila obsah do vázy v obýváku...

... a udělala rychlou čínu. Moc mi chutná a je to hrozně jednoduché jídlo...a snad i celkem zdravé. 


Suroviny: 
kuřecí nebo krůtí prsa (ale asi jde použít jakékoli maso, či soja)
lžička solamylu
sojová omáčka (já používám sladkou)
lžička vegety  nebo já teď používám podravku NATURA
pórek (na 3kuřecí prsíčka mám 2 pórky)
olivový olej na smažení

Postup:
Maso nakrájíme na kostičky, dáme do misky zasypeme lžičkou solamylu a lžičkou podravky, zalijeme sojovou omáčkou cca 3pol. lžíce , ale může být i víc, nechat chvilku uležet  (ideální je cca 1-2 hodinky před přípravou na lince -přikryté). Nakrájet pórek na kolečka cca 1cm silná.
Rozpálit pánev s olivovým olejem a osmahnout maso, když už je z venku hotové, přidat pórek, promíchat a když pórek jen lehce začíná vadnout, přidat ještě trochu sojovky podle chuti. čína je hotová, když se kolečka pórku začínají po poklepnutí vařečkou sama rozpadat. Pozor -  pórek by měl mít svěží zelenou barvu a měl by křupat - aby to mělo tu správnou chuť. 


Příloha: vařená rýže, ale dá se to jíst i s čerstvým chlebem.

K pití se asi spíš hodí bílé, ale měli jsme od včera rozdělané červené a taky nám to šmakovalo :-)

Pokud to někdo vyzkoušíte dejte mi vědět zda se povedlo a jestli to chutnalo:-) Díky. 




Tak krásné, horké odpoledne...musím se jít "zchladit" :-) Muž právě zprovoznil zavlažovací systém celé zahrady, takže u nás velká radost. 

Komentáře

  1. Luci, s radostí jsem narazila na tvůj blog. Krásné fotky! Baví mě, když lidé něco tvoří a budují, a ráda se sem budu vracet - jen tak se pokochat, ale i inspirovat.
    Přeju príma večer a ať se dílo daří!
    Vivi

    OdpovědětVymazat
  2. Mnam...hned bych si dala. Hezké fotky.

    OdpovědětVymazat
  3. LUCI, TAK JSEM ZASE ZDE. MOC HEZKÁ FOTKA VAŠEHO BYDLENÍČKA. KYTICE TAKÉ MOC HEZKÁ.
    RECEPTÍK MÁM SKORO PODOBNÝ. MÍSTO PÓRKU POUŽÍVÁM RAJČATA A PAPRIKU. PŘÍLOHA TĚSTOVINY.
    S PÓRKEM VYZKOUŠÍM.
    PŘEJI PŘÍJEMNOUZ NEDĚLI.
    BOHDA

    OdpovědětVymazat

Okomentovat

Děkuji, že mi dáváte vědět , že tu jste. Lucie