podává se...

...večeře!

Kuře na medu s jablky!

Krásný večer blogerky, už to ráno skoro vypadalo, že se nám sluníčko vrací a odpoledne se to zase zkazilo :-( ...no nevadí, tak si uděláme radost jídlem !

Tenhle recept mi poradila opět jedna kolegyně z práce...

...jen tam původně patří místo jablek pomeranče, ale ty já tenkrát neměla...

...tak jsem použila jablka, která mám skoro vždycky...

...a od té doby dělám kuře na medu jen s jablky, ty pomeranče jsem nakonec nikdy nezkusila...

...zatím! :-)

A protože máme s mužem doma prázdniny od Adíka, kterého jsem byla dnes navštívit, protože už se mi stýská :-)...a vyfasovala jsem zpátky domů Adinu, jako že ať tu mám alespoň jednoho zlobila :-), dala jsem si trochu víc záležet na stolování a máme i desert...

...tiramisu, tu jsem dělala podle receptu zde ...

...jen tam nedávám vanilkový cukr a je to výborné...já si většinou deserty nedávám, ale tenhle jo!

Takže jak na kuře na medu...

...no hodně jednoduše:-)

ingredience:

kuře

2až 3 jablka

med cca 250 ml

sůl

pepř

koření na pečené kuře (používám již namíchané bylinkové, ale bez zvýrazňovačů chuti atd...)

rozmarýn čerstvý

máslo

Kuře rozčtvrtím, okořením a podložím máslem a dám péct asi na 180 stupňů C pod alobal ,na 30 minut, pak alobal sundám, kuře poliji rozpuštěným máslem a peču bez alobalu, asi 10minut, potom na kuře naliji polovinu medu a pokladu nakrájená jablka, jablky nešetřím, jsou moc dobrá. Pak opepřím jablka, posypu ještě trochou rozmarýnem a poliji medem , peču asi 30 minut jen na 160 stupňů C a často polévám.

A je hotovo...

...podávám s rýží a úplně nejvíc nám tohle kuře chutná druhý den...

... když se do něj pořádně vsákne med!

Tak dobrou chuť a zítra pěkné pondělí!