Šizená...
...hovězí polévka:-) Krásný večer přeji, doufám, že jste měli pěkný den! Neumím vařit polévky... ...tedy ono je toho asi i víc co neumím, proto jsou moje recepty většinou hodně jednoduché :-) Určitě bych zvládla polévku s bujonem... ...ale vývar... ...ten se mi moc nedaří... ...ale od maminky jsem dostala recept na zeleninovou polévku.... ...nevím proč jí říká "šizená hovězí", protože kolem hovězího, ale ani koňského (to mě napadá jen v souvislosti se současným děním ,ve spojení s oborem, ve kterém se pohybuji :-))) ), ale ani kolem jiného masa tahle polévka ani neprošla :-) Ingredience: 1větší cibule 1větší stroužek česneku 1 kořen petržele 1/4 - 1/2 celeru 2 větší mrkve cca 200g másla 2-3 lžíce podravky NATURA cca 2l vroucí vody 1/2 pórku cca 5lžic hladké mouky 2 vajíčka čerstvé polévkové bylinky: petržel, libeček, pažitka postup: Nejprve očistíme a nakrájíme kořenovou zeleninu, na čtverečky a půlk