Přeskočit na hlavní obsah

Poslední příspěvek

Děkuji...

...nejsem na to sama. Dnes jsem zažila něco, co jsem opravdu nečekala. Po zveřejnění minulého článku mi několik lidí poslalo finanční příspěvek. Když jsem článek psala, chtěla jsem jen dát vědět, co se v mém životě děje. Nenapadlo mě, že se najdou lidé, kteří se rozhodnou mě podpořit i tímto způsobem. Nevím, jestli dokážu vyjádřit, jak moc si toho vážím. Nejde jen o peníze. Jde o pocit, že na člověka někdo myslí. Že jeho slova mají smysl. Že na některé cesty nemusí jít úplně sám. Děkuji každému, kdo četl, sdílel, napsal zprávu nebo přispěl. Dnešní den mi připomněl, kolik dobra mezi lidmi pořád je.  Možná je úsměvné, že odkaz na „kafíčko“ jsem měla připravený spíš do budoucna. Na dobu, kdy se blog zase více rozjede a já budu mít prostor pravidelně přinášet tipy, návody, recepty, zkušenosti a další obsah, který by mohl být pro čtenáře užitečný. Nenapadlo mě, že ho někdo využije právě teď. O to větší vděčnost cítím. Děkuji za důvěru, podporu i za to, že se ke mně vracíte. A ano, v psa...

Neplacená a nevyžádaná...

...reklama na gril :-).



Přeji pohodový víkend!

Už jsem tu určitě několikrát psala o výběru grilu.
Já jsem byla vždy skalním zastáncem grilování na otevřeném ohni.
Ale!
Ale , jak víte, často nás doma bývá více a grilovat pro větší počet lidí a zároveň se alespoň trochu účastnit zábavy, to už je docela oříšek a nejednou si na nějakém tom kousku místo nás pochutnaly ryby v potoce.
Nebo rozpálit gril včas bylo občas nad naše síly a tak se nejednou večeřelo příliš pozdě.
A čištění grilu...to už snad ani nemusím zmiňovat...žádná lahůdka.


A tak jsem nakonec kývla na nákup kontaktního elektrického grilu.

Náš hrdina je tento ...


...je to optigrill+XL od TEFAL a podrobnosti co všechno umí si přečtete TADY.


Od té doby co ho máme a už to pár týdnů je, je v provozu každý den.
Grilovaná zelenina nemá chybu a když už nic jiného alespoň si v něm opečeme toast.

Ale největší úspěch mají steaky.
Kupuji zatím jen v supermarketech a nejlepší byl Irský rump steak z Lidlu.
Gril ho opravdu upeče tak jak potřebujete, úplně sám.
Stačí si ho vyndat  po správném cinknutí a mě vyhovuje i to, že barevné kolečko vám oznámí jak moc je právě propečený barvou jakou zrovna svítí kolečko na rukojeti.


Taky je super, že maso dělám úplně bez ochucení a v podstatě jsme zjistili, že i když jsme na stůl připravili sůl a pepř na dochucení, nikdo si maso nedochutil a všem moc chutnalo a ne jednou!

Určitě je možné něco i tady spálit, ale zatím se nám snad kromě pár toastů (na které jsme zapoměli) nestalo, že by bylo něco připálené.

Vše co grilujeme, je jen potřené olivovým olejem a přebytečný tuk a voda z pokrmů stéká do tácku tomu určenému, někdy je tedy možné využít i odteklou šťávu.

A neznám snad nikoho, kdo by neměl rád grilovanou večeři na terase a teď si je můžeme užívat i
 doma v nepěkném počasí.
Je pravda, že pokrmům chybí chuť přímého ohně (nevím jak jinak ji nazvat :-) ), ale obrovským plusem je, že je to mnohem čistčí a rychlejší práce.



Do salátů používám miniředkvičky, které v zahrádce protrhávám i s natí. 

Čekání na steak :-) ....grilujeme k večeři vše a steak jako poslední.

Tak už je tu...hurá jde se baštit!

Tak tady ještě ukázka krásně mřížkovaného chleba a...


...ryby , kterou jsme měli v chladnější den doma:-).




No a když nás popadne chuť na chuť přímého ohně, uděláme pár špekáčků a je vystaráno :-).


A když už máme to ohniště na terase, Max ho opravdu využívá často, často v nestřeženém okamžiku...


...sice špinavej , ale šťastnej :-))).

Takže gril má jen jednu malou nevýhodu a to i přesto, že je XL velký myslím, že by jsme u nás doma užili i XXXL :-).

Taky milujete grilování?

Mějte pěkný víkend!

Komentáře

  1. Panebože Lucie, to je snad telepatie nebo co! Včera mi přišel přesně tento gril pro manžela k narozeninám. Jsem ráda, že jsem vybrala tak dobře a snad budeme taky tak spokojeni jako vy! Díky moc za článek!

    OdpovědětVymazat
  2. Grilování je super, bohužel v bytě a bez balkónu je to výjimečně(můj starší syn vypadá stejně jako Max skoro pokaždé co ho vypustíme ven)pěkný zbytek víkendu.

    OdpovědětVymazat
  3. Lucie, právě tento kousek chci manželovi koupit k narozeninám:-))) aspoň vím, že to bude dobrá volba, když ho chválíte právě vy :-)))
    mějte krásný den... Hanka

    OdpovědětVymazat
  4. Já se rozhodovala mezi Webrem a Tefalem,tak teď když vidím ty dobroty je asi rozhodnuto.

    OdpovědětVymazat
  5. Taky máme. Běží velmi velmi často 😉

    OdpovědětVymazat
  6. To je prostě pecka. Úplně na mě dýchla ta letní pohoda. Přesně tak bych chtěla trávit každý víkend :-D . Milujeme grilování a posezení na zahradě. Buď si sedneme jenom s dětmi, nebo přijdou kamarádi i s jejich dětmi a pak je to taková menší párty :-D . zatím máme jen takový menší gril na hnědé uhlí, ale přemýšlíme, že bychom si koupili velký plynový gril z https://www.avenberg.cz/k93-grilovani , abychom nemuseli tak dlouho čekat, než se všechno ogriluje. Máte někdo zkušenost, jaké je grilování na plynovém grilu? Je chuť masa a zeleniny pořád stejná?

    OdpovědětVymazat

Okomentovat

Děkuji, že mi dáváte vědět , že tu jste. Lucie