ČESNEK MEDVĚDÍ

Přeji pěknou neděli!

Víkend si zatím moc užíváme!

Počasí je parádní, jen tak dál :-) a včerejší den jsme si užili zase v lese.

Je ten nejlepší čas na sběr medvědího česneku a tak jsme tentokrát vyrazili směr město.

Tady u nás totiž medvědí česnek neroste, ale v lese v nedalekém Kolíně ano.

A bylo tam parádně.

Je to radost pozorovat děti v lese.

A taky psi, ti mají tu radost podobnou:-).

Hromada roští je zabavila na pěkně dlouho a tak jsme se ségrou v pohodě natrhaly dva košíky.

Andulka je pozorovatel broučků, šnečků a jiných lahůdek:-).

A cestou zpátky jsme to vzali kolem Labe.

Tady se opět projevilo, že ty moje děti patří do lesa...

...víc než na cyklostezku :-))).

Dnes bude špenátová polévka z česneku a špagety s čerstvým medvědím česnekem.

Určitě udělám česnekové máslo, to mělo velký úspěch a taky nějaké to pesto.

Uskladnit česnek na později zkusím letos v mrazáku.

Loňský nakládaný v oleji sice vydržel skoro rok, poslední jsem spotřebovala před dvěma měsíci, ale toho oleje v něm bylo prostě opravdu moc a třeba v polévce to bylo pak hodně znát.
TADY jsou některé recepty z loňska.

No ale dnes odpoledne nás čeká taky Maxova oslava narozenin, tak bych se měla pustit do příprav.

Mějte pohodovou neděli!