Přeskočit na hlavní obsah

Poslední příspěvek

Oblíbené křeslo...

...aneb touha mít svoje místo! Krásný den přeji! Pořád někde čtu nebo slyším v rádiu, že počasí bude čím dál lepší. Už bych si moc ráda dala to svoje odpolední kafe venku na sluníčku, ale zatím to tak úplně nevypadá – a teplo si představuju přece jen trochu jinak. A tak si zatím kafe dopřávám v teple domova. V patře máme prostor, kde mám svoji pracovnu, a já jsem konečně dostala chuť se jí trochu pověnovat. Udělat si tam příjemno. Tak, abych tam měla chuť si sednout třeba právě s kafíčkem a jen tak být. Zdaleka to ještě není tak, jak bych si představovala, ale už teď vím, že je tam příjemně a že to postupně doladím. Myslela jsem, že touhu mít svoje oblíbené křeslo jsem zdědila po taťkovi. Vždycky měl to svoje místečko. Nepotrpěl si tolik na design, spíš na praktičnost – aby bylo kam odložit ovladač od televize, kam složit noviny a aby dosáhl bez obtíží na stůl pro něco dobrého :-). Křeslo měl v poloze, která sice úplně nelahodila oku, ale vždycky poznal, když se s ním pohnulo. Mamka má...

velmi teplá sobota

Tak dnes to tedy na práci na skalce opět nevypadá, neboť bych se asi uvařila. Tak jsem alespoň doplnila obsah do vázy v obýváku...

... a udělala rychlou čínu. Moc mi chutná a je to hrozně jednoduché jídlo...a snad i celkem zdravé. 


Suroviny: 
kuřecí nebo krůtí prsa (ale asi jde použít jakékoli maso, či soja)
lžička solamylu
sojová omáčka (já používám sladkou)
lžička vegety  nebo já teď používám podravku NATURA
pórek (na 3kuřecí prsíčka mám 2 pórky)
olivový olej na smažení

Postup:
Maso nakrájíme na kostičky, dáme do misky zasypeme lžičkou solamylu a lžičkou podravky, zalijeme sojovou omáčkou cca 3pol. lžíce , ale může být i víc, nechat chvilku uležet  (ideální je cca 1-2 hodinky před přípravou na lince -přikryté). Nakrájet pórek na kolečka cca 1cm silná.
Rozpálit pánev s olivovým olejem a osmahnout maso, když už je z venku hotové, přidat pórek, promíchat a když pórek jen lehce začíná vadnout, přidat ještě trochu sojovky podle chuti. čína je hotová, když se kolečka pórku začínají po poklepnutí vařečkou sama rozpadat. Pozor -  pórek by měl mít svěží zelenou barvu a měl by křupat - aby to mělo tu správnou chuť. 


Příloha: vařená rýže, ale dá se to jíst i s čerstvým chlebem.

K pití se asi spíš hodí bílé, ale měli jsme od včera rozdělané červené a taky nám to šmakovalo :-)

Pokud to někdo vyzkoušíte dejte mi vědět zda se povedlo a jestli to chutnalo:-) Díky. 




Tak krásné, horké odpoledne...musím se jít "zchladit" :-) Muž právě zprovoznil zavlažovací systém celé zahrady, takže u nás velká radost. 

Komentáře

  1. Luci, s radostí jsem narazila na tvůj blog. Krásné fotky! Baví mě, když lidé něco tvoří a budují, a ráda se sem budu vracet - jen tak se pokochat, ale i inspirovat.
    Přeju príma večer a ať se dílo daří!
    Vivi

    OdpovědětVymazat
  2. Mnam...hned bych si dala. Hezké fotky.

    OdpovědětVymazat
  3. LUCI, TAK JSEM ZASE ZDE. MOC HEZKÁ FOTKA VAŠEHO BYDLENÍČKA. KYTICE TAKÉ MOC HEZKÁ.
    RECEPTÍK MÁM SKORO PODOBNÝ. MÍSTO PÓRKU POUŽÍVÁM RAJČATA A PAPRIKU. PŘÍLOHA TĚSTOVINY.
    S PÓRKEM VYZKOUŠÍM.
    PŘEJI PŘÍJEMNOUZ NEDĚLI.
    BOHDA

    OdpovědětVymazat

Okomentovat

Děkuji, že mi dáváte vědět , že tu jste. Lucie