Přeskočit na hlavní obsah

Poslední příspěvek

Byl to ...

...smutný týden. Krásný den přeji. Trochu jsem doufala, že si během týdne bez dětí odpočinu, ale nějak to nevyšlo. Minulý týden odešel navždy můj kamarád, rodinný přítel, a od té doby jsem hodně špatně spala. Rozloučili jsme se s ním včera. A bylo to opravdu krásné rozloučení. V kostele sv. Jakuba v Kutné Hoře, kam přijelo mnoho přátel z celého světa, kteří s ním měli možnost prožít kousek svého života. Kamarád Lukáš nám bude moc chybět. Zvažovala jsem, jestli vzít děti. Ale je to součást života, a tak jsem rozhodnutí nechala na nich. Adam přišel naprosto samozřejmě a Anička chtěla jít. Max se toho obával, a tak jsem ho k ničemu nenutila. Andulka byla hodně smutná, ale zvládla to skvěle. Já jsem šla po obřadu ještě na hostinu a Anička si šla trochu přijít na jiné myšlenky s mojí ségrou a jejími dcerami do nedalekého   Gasku.    A tedy maličká tříletá zvládla obřad taky. Přestože moje neteř byla připravená s malou rychle odkráčet, pokud by hrozilo, že bude rušit obřad...

Tabule v kuchyni...



...může mít více významů...dnes tedy nejde o prostřenou tabuli... ale, oprášila jsem své kutilské dovednosti a přidělala na zeď v kuchyni, vedle sporáku, tabuli (IKEA), kterou už mám pár dní doma opřenou o zeď společně s rámečky na fotky ...ale na ty dojde někdy příště ...





...sice je kuchyň provizorní, ale i tak se snažím tu a tam o nějakou dekoraci , přestože nevím jak ta finální kuchyň bude vlastně vypadat :-)



Tady je tabule i s "receptíkem"!


O mých oblíbených špagetách s česnekem  a jablky, už jsem psala a teď přidávám i receptík...je to opravdu velmi jednoduché jídlo, takže  proto ta zdrobnělina :-)






Ingredience:

špagety
jablka
česnek /dávám 5 stroužků na jedno jablko/
olivový olej
sůl
pepř
parmazán (pravý, pokud nemáme celý kus, kupuji již strouhaný v pytlíčku)

postup:

Špagety klasicky uvaříme a promícháme s olivovým olejem - hodně oleje. Na jednu porci dávám 5 velkých stroužků česneku, nakrájených na plátky a jedno jablko, neoloupané nakrájené na kostičky cca 1x1cm. Na oleji si lehce osmažím cca 1/2 množství nakrájeného česneku a když už to pěkně voní a česnek začíná hnědnout, přidám jablka, osolím a opepřím a smažím když jsou jablka naměklá a lehce karamelizuje cukr z nich na jednotlivých kostičkách, přidám další polovinu česneku a pak už jen chvilinku aby česnek neztratil chuť....ideální je , když se dělá méně porcí, přidat i špagety a společně tu porci osmahnout. Pozor...jablka nerozvařit!

Pak už jen posypat parmazánem a vybrat k tomu dobré italské víno :-)

Dobrou chuť!


Krásný nedělní večer a zítra start dalšího týdne!




Komentáře

  1. Luci, tak tohle vypadá zajímavě. Možná se odvážím vyzkoušet. Krásný nový týden i Tobě ... Věra

    OdpovědětVymazat
  2. jj taky jsme ji kdysi chtěla, ale v bílé..než jsem se rozhoupala, tak už se nedělala :-)

    OdpovědětVymazat
  3. Juu, skvělý nápad! Jídlo vyzkouším k obědu, tohle asi drahá polovička jíst nebude, ale já se nabaštím! :) Mám ráda sladkoslané kombinace.

    OdpovědětVymazat
  4. Luci,
    tahle jednoduchá jídla miluju!
    A Ikea tabuli taky. Už bych se bez ní v kuchyni neobešla. Musím říct, že ve tvé kuchyni to vypadá překrásně.
    Moc zdraví Vivi

    OdpovědětVymazat
  5. Ahoj Lucko, tabule je moc hezka, nasla jsi ji v kuchyni pekne misto :) Receptik vypada lakave, urcite vyzkousim,diky. Preji pohodovy tyden a zdravim, Monika.

    OdpovědětVymazat
  6. Luci, tabule vypada super a bude urcite i prakticka. Tvuj recept me zaujal, my muzeme spageti na vsechny zpusoby a tento vypada lakave. Hezky den, Katerina

    OdpovědětVymazat
  7. Lucka, my sme takisto milovníkmi špagiet a tieto Tvoje vyzerajú skvelo. Určite vyskúšam. Andrea

    OdpovědětVymazat
  8. Lucka, povaľoval sa mi doma parmezán, tak som to riskla a urobila tieto tvoje špagetky. Sú vynikajúce a pochválil ich aj môj mäsožravý a na jedlo mimoriadne vyberavý muž. Talianske víno nebolo, ale dôstojne ho zastúpil mikulov. Vďaka sa skvelú večeru :)

    OdpovědětVymazat
  9. To vypadá dobře. Tu tabuli bych taky chtěla, jen do IKEY mě nikdo nechce vzít už 10 let.

    OdpovědětVymazat
  10. Miluju tabule, dají se tak perfektně využít.. a oživí interier*** super.. a navíc skvělý recept, vyzkouším .-)
    krásný den Lucinko

    OdpovědětVymazat
  11. Děkuji moc za užitečné rady. Já když potřebuji nějaké rady nebo tak, hledám nejčastěji na internetu a to na něm mám velice ráda. Internet je neuvěřitelně veliká studna všemožných rad a návodů. Jeden z nich je i ten Váš, který mi vyřešil problém s mou tabulí a kuchyní:) Děkuji!

    OdpovědětVymazat

Okomentovat

Děkuji, že mi dáváte vědět , že tu jste. Lucie