21 listopadu 2012

dobrá a rychlá...

...večeře!

Krásnou středu přeji !

 Stále jsem doma s marodem a vymýšlím zábavu abych ho udržela trochu v posteli , ale hlavně uvnitř domu!

Včerejší divadelní představení nemělo chybu, byla to one man show, ale opravdu obdivuhodná! A vtipná, vážně moc vtipná, můžu jedině doporučit!

My jsme shlédli představení CAVEMAN v podání Honzy Holíka a moc se nám líbilo, pravda je že si teda "caveman" nebere servítky a vyjadřuje se "popravdě" jak o mužích , tak o ženách a věřím, že se v tomto představení, někde, najde každý z nás :-)))


Tak a teď už ke včerejší večeři...

...čína s mrkví a celerem!



Potřebujete:

50g vepřového masa (ale může být i krůtí, nebo já měla jen kuřecí)
2 větší mrkve
1 celer
1 menší cibule
1 lžíce sojové omáčky
1 lžička mletého kmínu
1 lžička zázvoru
1 lžíce octa

olej na smažení

na obalení masa:
1 bílek
1 lžička solamylu
1 lžička vegety (podravka natura)
voda





maso nakrájíme na nudličky a smícháme s bílkem, vegetou a solamylem, trochu zředíme vodou a necháme chvíli odpočívat

zeleninu nakrájíme na nudličky, to je hodně důležité (s kostičkama by to nebylo ono:-))) ), cibuli napůl a na plátky, takže vzniknou taky nudličky...



...do žhavé pánve s olejem vložte maso, míchejte a oddělujte jednotlivé kousky , když je maso lehce osmažené vyndejte ho a do pánve přilijte trochu oleje na osmažení zeleniny, když zelenina změkne , přidám zase maso, sojovou omáčku, zázvor , kmín  a  za stálého míchání smažím asi 6 minut těsně před dokončením směs zakápněte octem...


...podávat nejlépe s rýží :-)



Tak ke stolu...



... a všichni!


Dobrou chuť a krásný den!




7 komentářů:

  1. Veľmi rada a často k Tebe nakukujem, máš všetko krásne,ale ten receptík ma tak nadchol že už som si
    vybrala mäsko z mrazničky a zajtra to musím odskúšať. A ešte raz by som Ťa skúsila poprosiť, zrejme si ma minule prekukla, neprezradila by si akou farbou si natrela stôl? ja som natierala Barakrylom a nepodarilo sa. Sem tam sa mi odlupne
    malinký kúsok. Pekný večer prajem.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Zdravím Mary, tak doufám, že se čína povede :-) Stůl v kuchyni je natřený BORI lazurou, přesně touto: http://www.slunecni-barvy.cz/cz/drevo/lazury/170

      ale kupovali jsme ji tuším v OBI, chce to několik vrstev pod nechceš aby prosvítalo dřevo, zrovna všera jsem si dala jen jednu vrstvu na pracovní stůl, protože tam jsme chtěla aby ta struktura dřeva byla vidět a natíráme válečkem z molitanu a mezi jednotlivými vrstvami je dobré přejet povrch lehce smirkl papírem (jemným) jen aby se odstranili chloupky surového dřeva. Pokud máš už povrch něčím natřený, musí se vrstva odstranit, nejlépe obrousit, my jsme měli v kuchyni stůl napuštěný nějakým voskem tak to muž nechal opískovat,krásně to zvýraznilo strukturu dřeva . Krásné dny a doufám , že se zadaří!

      Vymazat
    2. Drahá Lucko, tak čína bola super :-) a sranda bola že som aj návštevu chytla, nečakanúúú "šťastie že jej bolo viac :-)" fakt presne po dokončení...a pochvala bola, a patrí aj Tebe dík moc.
      Stôl...ten nepodarok ide preč, vieme ako ho inak využiť. Presne takú dosku máme ešte jednu, tak hneď ako bude času sa do toho pustím, zatial krásne ďakujem za veľmi cennú radu, si zlatá. U nás je krásne teplo, odbehla som si vypiť kávičku pri čisteni rybníčka :-)Krásny deň prajem.

      Vymazat
  2. Už běžím, snad doběhnu, aby ještě na mě zbylo:-) Dík za recept+++

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Lezart...pozdě...snědeno! Krásné dny!

      Vymazat
  3. ahoj lucia, každý deň k tebe nakukujem a toto máme dnes na obed, mńam, díííík
    Anna

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Zdravím Anno a děkuji za návštěvy, tak ať se povede ! Krásné dny!

      Vymazat