Taky jíte...

...očima?

Já často. Často dostanu chuť na něco co vidím na obrázku. A o tom, že když se dívám na film kde si sednou lidi k jídlu - stačí záběr na to jak si někdo ukrojí, dá do pusy a pak labužnicky kouše, polyká a nakonec sousto zapije vínem, o tom ani nemluvím, jedla bych už teď,  jen to tu píšu:-))).

Přeji krásné úterý!

A tak jsem si nedávno přepinkla na pinterestu obrázek špaget s houbovou omáčkou a dostala jsem na to děsnou chuť:-))).

Jenže ingredience doma většinou nejsou zrovna ty , které by jste potřebovali.

Tak jsem improvizovala s tím co dům dal.

A protože nám chutnalo...

...podělím se o hodně jednoduchou dobrotu s vámi.

Těstoviny s žampionovou omáčkou.

Ingredience:

Těstoviny (já měla papardelle)

žampiony

cibule

rozmarýn

sůl

pepř

máslo

kelímek smetany

Postup:

Těstoviny si uvaříme podle návodu.

Nakrájíme žampiony na plátky  a cibuli na nudličky.

Na másle osmahneme žampiony, osolíme a opepříme a smažíme dozlatova.Odstavíme.

V dalším kastrolu si osmahneme cibulku do sklovata a přidáme žampiony a pár čerstvých snítek rozmarýnu. Vše zalijeme smetanou a povaříme, až vznikne konzistence omáčky.

A omáčkou už jen přelijeme těstoviny a je to.

Dobrou chuť!