Přeskočit na hlavní obsah

Poslední příspěvek

Návrat do...

...dětství Krásný den přeji.  Dnes je úterý. Včera na mě padla taková zvláštní úzkost. Nebyla nijak velká, spíš se dostavila nechuť cokoliv dělat a celková nenálada. Rozhodla jsem se jí ale neustoupit. Trochu jsem se rozhýbala, trochu zapracovala a nakonec jsem ji alespoň částečně rozehnala. V počítači na mě čekal rozepsaný článek, ale vůbec jsem se nemohla přimět pokračovat v psaní. Dnes je naštěstí lépe. Ráno jsme si s dětmi dali vydatnou snídani, Andulka vyrazila ke kamarádce a Max slíbil, že složí prádlo. No... jak se říká, slibem nezarmoutíš. Tentokrát jsem se ale rozhodla neřešit to hned zákazem elektroniky, tak jsem zvědavá, jak to dopadne. 😊 O víkendu jsme si se ségrou opět zajely zvednout náladu do našeho lesa, k potoku našeho dětství. Nejdřív jsme si udělaly naši tradiční "marfušpauzu". Kafíčko, něco dobrého na zub, zurčící voda a šumění stromů. Prostě balzám na duši. Jen co jsme si nahlas pochválily, jak je fajn, že nám do toho tentokrát nekřičí děti, ozvaly se...

Jak nám mědvědí česnek přispívá ke...

... zdraví.



Přeji krásný den!

Vstala jsem podle plánu bez budíku. Tedy bez toho svého. Přítel má nastavený budík pondělí až pátek, tak ten jeho zvonil:-). Brrr...

Nevadí , alespoň jsme si stihli dát pomalý ranní kafe spolu. 

Pak odjel na golf, ale ještě předtím mi stihl vyjmenovat co vše na velký pátek nemám dělat.

Aha, tak naštěstí na tradiční sběr medvědího česneku můžu :-). A že tedy nebudu dle tradic rovnat zahradu rýčem, prát a věšet prádlo a uklízet  mi náladu nijak nezkazilo :-D.

O tom jak je zdravý medvědí česnek se dočteme všude. My na něj taky poctivě chodíme už léta. Je pravda že už z toho nejsou takové česnekové orgie jako kdysi :-).

TADY  je záznam jedné z nich a najdete tam pár fajn receptů.





Nevím čím to je, možná tím jarem, které v době sběru medvědího česneku  -už je většinou cítit ve vzduchu velmi, ale pokaždé nám to tak zvedne náladu:-).

Takže už jen ten proces sběru je vlastně ohromně ozdravný.




No a tentokrát se mnou nebyly moje děti, ale ségra tu má zrovna dceru s dcerou :-) .



Na úrovni sběru česneku to byla podobná pomoc jako s mými dětmi :-), malá trhala lístečky o stošest, ovšem ne do košíku, ale poctivě z nich muchláním dělala špenát, kterým mě pak krmila :-). 

To jsem si zase připomněla ty časy, když byly děti malé jako TADY

A neteř, ta zase poctivě celou akci zaznamenávala i tehdy, když jsme o tom nevěděly.



Tak to že si takhle načumujeme do košíků, když jsme na houbách je pochopitelné, ale fakt si nevybavuji co jsme to tady řešily :-D, asi velikost natrhaného listí :-D.

Nebo možná to byl zrovna moment, kdy jsme zjišťovaly kdo si k česneku natrhal kopřivy a kdo hluchavky :-)




V každém případě energie načerpána a zvládla jsem zadělat na perníčky a v troubě už se mi peče druhý beránek :-).

Přítel už je taky doma a tak si na večer vybereme nějaký fajn film a já si možná ještě stihnu upéct a začít zdobit nějaké perníčky.

Přeji pohodové a klidné sváteční dny!




Komentáře

  1. Lucie, přeji vám jarní svátky v pohodě, zdraví, s milými lidmi.
    S pozdravem Jitka

    OdpovědětVymazat
  2. Zdravím a přeji krásné Velikonoce!
    Luci, teď Vám rozhodně nechci kazit radost z jarního sběru medvědího česneku,
    ale byla bych velmi velmi opatrná v konzumaci tepelně neupraveného / včetně pesta/kvůli nákaze liščí tasemnicí.
    Informace najdete všude možně na netu , v těle má dlouhou inkubační dobu, i 20 let a ani zmrazení pod -20 stupňů vajíčka tasemnice nezničí. Spolehlivě funguje tepelná úprava, ničí se už při 60-70 stupních.
    Tak se omlouvám za negativní příspěvek, ale profesní, bohužel fatální, zkušenost mě tak trošku ospravedlňuje a motivuje k šíření osvěty.
    Přeji Vám všem už jen brzké a krásné jarní dny!
    S pozdravem ev@

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Chápu Evi, no tak my se asi ládujeme něčím z lesa často a ano pár let zpátky jsem o tom zaslelchla, ale pak zase zapoměla. No tak chvíli na to asi zase budu myslet, ale hledala jsemjak je to časté onemocnění a je to velmi vzácné, tak snad nás to mine . Krásné Velikonoce.

      Vymazat
  3. Lezarts
    Miluji Medvědí česnek a mám ho na zahradě, tak bude pesto, mňam!
    Přeji ti, ať velikonoční pohoda pokračuje!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Lezarts, taky zvážím vypěstovat vlastní , ale zase pro nás už je to tradice na něj vyrazit se ségrou :-).

      Vymazat
  4. Medvědí česnek v našem okolí jsem nikde nezaregistrovala, takže jsem na něm nikdy nebyla :-). Ale kupuji si sušený. Sice to už asi není ono, ale nemám s tím problém.
    Tak hezké sváteční dny- pohodové Velikonoce.
    Hanka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak ten kupovaný bude asi v pohodě, jen my to máme spojený s tím zážitkem. Krásné Velikonoce.

      Vymazat

Okomentovat

Děkuji, že mi dáváte vědět , že tu jste. Lucie