tohle letní počasí...
...mi vyhovuje!
Krásný čtvrtek blogerky!
Takhle by mohlo být celé léto, teplo i na koupání, ale ne vedro k padnutí!
Můj dnešní outfit...
(tílko ESPRIT, kalhoty TomTailor, boty Camaieu, pásek - ze svetru , kterého byl součást :-), kabelka Baťa)
...ráno sepsat seznam surovin na "pravou boloňskou omáčku"...
...pak objednat obklady na dům...
...a odpoledne na návštěvu a nákup surovin:-)
Pokud někdo máte tip na tu pravou boloňskou omáčku na špagety, dejte vědět.
Jeden recept mám, ale jak mám vědět jestli je to ten "pravý" :-))) ?
Mějte krásný večer!





Lucko, nevím jestli dělám tu pravou, ale můžu zjistit u švagra, pracoval v Itálii a je velký gurmán! Zrovna dneska jsem si u Italů nakoupila prosciutto, sušená rajčátka a parmezán. A už se nemůžu dočkat až z toho vykouzlím nějakou mňamku.
OdpovědětVymazatBarboro, moje verze už je venku , taky nevím jestli je ta pravá ..ale dej vědět jestli děláš něco jinak :-). Italská kuchyně je výborná!
Vymazathttp://www.lecker.de/rezept/1395168/Spaghetti-Bolognese.html
OdpovědětVymazatLucko, posílám vyzkoušený recept. Na tomto webu jsou samé dobroty a vždy se povedou. Tak ať se zadaří, dobrou chuť! Táňa
Táňo , moc díky za tip...nakonec jsem si to tak nějak dala do kupy z několika receptů ale super web ! Krásné dny!
VymazatSe špagetama neporadím, ale musím ti napsat, že ti to strašně moc sluší! Krásný outfit.
OdpovědětVymazatIri moc díky!
VymazatTento komentář byl odstraněn autorem.
Vymazatsuper outfit.......a moc Ti to sluśí.
OdpovědětVymazatMarťo děkuju!
VymazatMám vyzkoušenou omáčku od Itala http://www.sitalemvkuchyni.cz/recept/Sugo-Bolognese, jen vynechávám játra a klobásu, ty doma nemívám... Vyplatí se maso opravdu dlouho dusit, a chutná i dětem :-)
OdpovědětVymazatMichaelo, moc díky, nakonec jsem zvolila verzi mix , ale povedla se :-) A dusila jsem fakt dlouho:-))) krásné dny!
VymazatOutfit se povedl,moc hezky vše sladěné a moc se mi líbí tílko i barva kůže na kabele,pásku a botách.Moc Ti to sluší!
OdpovědětVymazatMarcelo , moc děkuju! Krásné dny!
VymazatLuci, nevím, jestli je to pravá boloňská omáčka...ale nám chutná:
OdpovědětVymazatna cibuli orestovat strouhanou mrkev, celer a mleté maso (hovězí, příp. mix), přidat loupaná rajčata z konzervy, vývar, víno a dusit do změknutí masa, příp. zahustit. Dochucuji česnekem, bazalkou (oreganem), navrch parmazán.
Jo a outfit je super - moc se mi líbí hlavně tílko, bílou já můžu :-).
Janko moc díky za pochvalu, tu boloňskoujsem nakonec dala nějak dohromady a byla výborná, díky!
Vymazat