obědvám sama...

...ale s jarem!

Krásné pondělí blogerky!



Myslím, že komentovat počasí venku už ani nemusím :-))) Nádhera!


Můj dnešní oběd...


...velmi jednoduchá , ale moc dobrá špenátová polévka!

A na stole modré jarní kvítí...



...ale zpět k polévce.

Ingredience:

mražený mletý špenát
cibule
máslo
vývar 0.5l (já používám hovězí)
 1 lžička polévkové koření (podravka, vegeta apod...)
pepř
2 vejce
200 ml smetana (může být i sojová)
stroužek česneku

rohlík

postup:

Nejprve si připravím 0,5 l vývaru. Nakrájím cibuli na kostičky a na másle zpěním, přidám lehce rozmrazený špenát a a zaliji vývarem, přidám lžičku koření, pepř navíc a povařím, přidám smetanu a předem rozmíchaná vejce na zahuštění, těsně před dokončením rozmačkaný stroužek česneku.

Polévku ozdobíme rohlíkem, nakrájeným na kostičky osmažené na másle.(Tím já nešetřím, protože mi děsně chutná :-))) )

Dobrou chuť!



Mějte krásné odpoledne!

Komentáře

Pavla píše…
Milá Lucie,
již víc než rok denně sleduji Váš blog. Musím přiznat, že ho máte opravdu vedený se vkusem tak, jako
celé Vaše bydlení i vyprávění. Vždycky se těším na nové příspěvky a i když vím, že časem asi tolik času
nebude (myslím samozřejmě po narození miminka), tak doufám, že nějaký ten článeček i fotky tu vždy budou. A Adámek je Vaší přesnou kopií. Přeji krásné a klidné další dny.
24. února 2014 v 14:31
Unknown píše…
Luci,
spenat celkove mam moc rada at jiz do testovin,noku,lasagni ci zapeceny s bramborem.Polevku me naucila mamka a i kdyz jsem si ji malinko odlehcila,bez smazene cibulky a jen se zeleninovym vyvarem,mamka tam dela jeste maslove nocky ci vajickove kapani a to nase deti miluji.Tak jsem rada,ze ji vzdy vidim i u nekoho jineho.Vypada vyborne.
24. února 2014 v 15:56
Bára píše…
Hmm, ta špenátová polévka vypadá moc dobře, taky mám právě zaděláno na jednu zelenou - brokolicovou :-D bára.kára
24. února 2014 v 19:15
Hanka Francová píše…
Dobrý den Luci, pravidelně navštěvuji Váš blog, každý den netrpělivě od Vás vyhlížím příspěvek......Váš blog se mi moc líbí, akorát málo komentuji :o)))) ....... tato polívečka je lákavá, musím ji vyzkoušet. Taky se snažím stravovat trochu zdravěji :o) Zdravím a přeji příjemné "dotěhulkování" ...... před dvěma lety jsem na tom byla stejně......měla jsem termín také v dubnu a byl to druhý kluk :o)))) Hanka
25. února 2014 v 10:51
Lucie Living píše…
Pavlo, moc děkuji za návštěvy a za milý komentář, moc mě těší , že se vám u nás líbí a moc díky za pochvalu, taky doufám, že mi mimi dopřeje i trochu klidu, ale to si člověk nevybere, tak uvidíme. Ale fotek bude určitě dost :-))). Přeji krásné dny!
25. února 2014 v 20:12
Lucie Living píše…
Katko , já špenát taky miluju a Adam taktéž, takže polévka většinou hodně rychle zmizí :-))). Moc díky a krásné skoro jarní dny!
25. února 2014 v 20:15
Lucie Living píše…
Báro díky, brokolicová je taky moc dobrá :-)
25. února 2014 v 20:19
Lucie Living píše…
Hanko, moc díky , za návštěvy a i za občasný komentík :-) No já jsem na to zvědavá , ale všichni kolem nás si tipují kluka :-))), ze zkušenosti ...ale jisté to není :-))). Krásné dny !
25. února 2014 v 20:27
Táňa píše…
Lucie, dnes jsem ji uvařila. Polévka je skvělá, nemá chybu. Manžel si ještě přidal. Tak díky za recept!
25. února 2014 v 23:10
Moni píše…
Luci, máte velmi pěkný blog. Také sem ráda "chodívám". Špenátovou polévku tento týden uvaří, když už je tady skoro jaro a příroda se začala zelenat. Pěkné dny, Monča
2. března 2014 v 18:46

Okomentovat

Děkuji, že mi dáváte vědět , že tu jste. Lucie

Populární příspěvky z tohoto blogu

můj malý byznys v roce 2023

Obrázek
 Krásný den přeji. Nejprve jsem si chtěla udělat malé ohlédnutí za svým rokem jen tak pro sebe, ale nakonec je z toho materiál na malé shrnutí o tom jak se mi daří a nedaří podnikat a vydělávat mojí tvorbou. Vezmu to pěkně chronologicky. LEDEN Dokončila jsem resty . Domalovala dlužné obrázky na zakázku  a přemýšlela kam se s tvorbou pohnout. ÚNOR V únoru tápu. Co dál. Přišla mi fotka mého obrázku v rámečku a poděkování. To mě potěšilo a nahlodalo v myšlence nezabalit to. BŘEZEN Přišla mi kniha od Lucie Harnošové Alchymie sebelásky, kam jsem měla tu čest přispět ilustracemi, to mi udělalo velkou radost :-).  V březnu jsem taky měla velkou radost z potisku hrnků mými abstraktními obrázky. Zájem o ně nebyl žádný, ale já je používám často a líbí se mi. DUBEN Začala jsem malovat obrázky z dětského světa, na instagramu měly úspěch v podobě lajků. Nechala jsem tedy natisknout obrázky a plecháčky s motivy dětí. Prodej velmi malý.  Ale v průběhu dubna jsem začala pátrat po to...
Read more »

MINECRAFT PARTY

Obrázek
Přeji pohodovou neděli! U nás konečně trocha zimy za okny:-). Včera se Adam dočkal oslavy svých jedenáctin. Téma minecraft, bylo pro mě trochu oříšek. V eshopech , kde většinou nakupuji balónky a párty dekorace jsem nic neobjevila a tak jsem musela zapátrat jinde. Přes pinterest jsem se dostala na stránky printabelle.com  a stáhla pdf se vzory banerů, pozvánek, samolepek na pití a na cupcakey atd... . Vše jsem nechala vytisknout na papíry a samolepky. TNT je jen nápis na papíře podlepeno, srolováno a slepeno izolepou, nastříháno a navlečeno na seříznuté červené pendreky - to mělo fakt úspěch:-). Jako občerstvení jsme měli hodně ovoce a zeleniny nakrájené na malé kousky a špíz si mohli navléct podle svého na špejli děti samy.  Ovoce i zelenina zmizely, ale špejle byl  pro děti příliš zdlouhavý proces:-))), popcorn, chipsy, tyčinky a drobné sladkosti byl taky dobrý nápad a pro dospělé jsem udělala tradiční houb...
Read more »

poloostrov Hel Polsko

Obrázek
 Krásné letní dny přeji.   Konečně jsem se dostala k napsání článku o našem letním výletu k moři. Nápad na cestu k moři do Polska jsem měla v hlavě už delší dobu, hlavní roli hrálo shlédnutí obrázků polského pobřeží, které je krásné, severské. Další důležitý ukazatel je cena, je všeobecně známo , že v Polsku je levněji, levněji než u nás a určitě levněji než v letoviscích na jihu. Jen jsem si říkala, že ta dálka na dojetí autem je prostě moc, letecky by to vyšlo draho a vlastně se mi ani nechtělo zkoumat kam a jak... a tak to bylo jen tak někde v hlavě , že jako Polsko někdy možná jo.  A jednoho dne jsem četla nebo zaslechla informaci, že České dráhy vypravují vlak, který pojede přes noc z Bohumína až do Polska do přímořských destinací. Tak jsem zapátrala kam vlak jede. Poslední stanice je městečko Hel na samém konci poloostrova. Nejprve jsem našla ubytování. Sice jsem chtěla hodně šetřit, ale vím, že musím šetřit i svoje síly a jsem moc ráda , že jsem se nakonec nechala ...
Read more »