obědvám sama...
...ale s jarem!
Krásné pondělí blogerky!
Myslím, že komentovat počasí venku už ani nemusím :-))) Nádhera!
Můj dnešní oběd...
...velmi jednoduchá , ale moc dobrá špenátová polévka!
A na stole modré jarní kvítí...
...ale zpět k polévce.
Ingredience:
mražený mletý špenát
cibule
máslo
vývar 0.5l (já používám hovězí)
1 lžička polévkové koření (podravka, vegeta apod...)
pepř
2 vejce
200 ml smetana (může být i sojová)
stroužek česneku
rohlík
postup:
Nejprve si připravím 0,5 l vývaru. Nakrájím cibuli na kostičky a na másle zpěním, přidám lehce rozmrazený špenát a a zaliji vývarem, přidám lžičku koření, pepř navíc a povařím, přidám smetanu a předem rozmíchaná vejce na zahuštění, těsně před dokončením rozmačkaný stroužek česneku.
Polévku ozdobíme rohlíkem, nakrájeným na kostičky osmažené na másle.(Tím já nešetřím, protože mi děsně chutná :-))) )
Dobrou chuť!
Mějte krásné odpoledne!
Komentáře
již víc než rok denně sleduji Váš blog. Musím přiznat, že ho máte opravdu vedený se vkusem tak, jako
celé Vaše bydlení i vyprávění. Vždycky se těším na nové příspěvky a i když vím, že časem asi tolik času
nebude (myslím samozřejmě po narození miminka), tak doufám, že nějaký ten článeček i fotky tu vždy budou. A Adámek je Vaší přesnou kopií. Přeji krásné a klidné další dny.
spenat celkove mam moc rada at jiz do testovin,noku,lasagni ci zapeceny s bramborem.Polevku me naucila mamka a i kdyz jsem si ji malinko odlehcila,bez smazene cibulky a jen se zeleninovym vyvarem,mamka tam dela jeste maslove nocky ci vajickove kapani a to nase deti miluji.Tak jsem rada,ze ji vzdy vidim i u nekoho jineho.Vypada vyborne.
Okomentovat
Děkuji, že mi dáváte vědět , že tu jste. Lucie