plněné papriky...

...sojovým masem!



Krásný večer blogerky!

Tak Adámkův krk se zatím nelepší, dnes ho musela učitelka nechat o hodině lehnout jak ho to bolelo,
 zítra nás čeká opět návštěva rehabilitace, máme takový podařený týden... bez doktora ani den!

V pondělí dětská doktorka + rehabilitace v nemocnici, v úterý rehabilitace, ve středu jsem byla v nemocnici na ultrazvuku (tam vše v pořádku a mimi se zdá o dva týdny větší :-) ), dnes jsem byla u své ženské doktorky na kontrole a zítra tedy zase rehabilitace...a pak už chvíli nechci žádného lékaře ani vidět :-), ale osobně proti nim nic nemám:-)!

Dnes z kuchyně, opět něco lehkého...


...plněné papriky sojovým masem.

Jak na ně:

3 hrsti sojového masa na kostky (myslím,že je k dostání i v hrudkách jako mleté)
2 hrsti rýže
4 větší papriky
1 cibule 
2 stroužky česneku
2 lžíce sladké papriky 
1 lžička drceného kmínu
2 lžíce majoránky
sůl
pepř
2 vajíčka
strouhaný tvrdý sýr


Nejprve si připravíme sojové maso (dle návodu - svařit v bujónu) a uvaříme si rýži.
Mezitím si seřízneme papriky a zbavíme je semínek. Pekáček vymažeme tukem.
Po vychladnutí soju ještě nakrájíme na menší kousky (pokud nemáme mleté) a smícháme maso, rýži , cibuli na kostičky, rozmačkaný česnek, sůl, pepř a ostatní koření, nastrouhaný sýr  a vajíčka do jedné směsi.
Předehřejeme si troubu na 200°C a papriky naplněné směsí naskládáme do pekáčku a mírně podlijeme vodou, pečeme cca 25 min a před dokončením ještě posypeme vršek paprik strouhaným sýrem.

Podáváme se zeleninovým salátem.

Dobrou chuť!



Mějte pěkný čtvrteční večer!


Komentáře

Unknown píše…
Luci, sóju doma také připravujeme. Naposledy jako segedinský guláš. Mimochodem krásná těhulka! Jen tak dále:)) Recept si ukládám:)) Pá L.
Bára píše…
hmmm, vypadá to moc pěkně! bára.kára
Olive píše…
Krásné fotky, papriky bych si hned dala. :-) Nevím, jakou rehabilitaci Adam má, ale chtělo by to asi vzít od pánve. Chtěla jsem to psát už včera, ale snažím se držet hesla, že když se mně nikdo neptá.... Ne vždy se mi to daří. :-) A když čtu, že ho to bolelo při sezení. Tak přeji, aby rehabilitace už zabrala a Adamovi se ulevilo
Anonymní píše…
Taky jsem byla ve stredu na ultrazvuku, mimi o tyden vetsi!

Lucie (co se ptala na velikost kola gazelle)
Veronika píše…
Lehká, zdravá večeře, výborně, u mě určitě na jedničku! :) Přeji hezký večer, Lucie a zvu Vás i Vaše milé čtenářky na můj blog na 'návštěvu'. (Zatím ještě v plenkách...)
Carolina Mia píše…
Milá Luci, kdyby měl Adámek velké problémy či vleklé, vím o nejlepším chiropraktikovi v ČR, který působil léta v zahraničí. Osobně jsem ho s mužem vyzkoušeli, je to už 3 roky a od té doby nevíme co jsou auva záda. Jinak jsi ke mě zvána na sladkou Giveaway :-) Věrka
Ajka píše…
Plněné papriky můžu.... přímo ze soji jsem ještě nedělala, ale někdy míchám mleté maso se sojovou šunkou:-)
Ajka
zcdl píše…
mnaaam...odkladam, vyskusam :) dakujem, pa Zuzana
Hana píše…
Mňam to bych si dala - to je dobrota
Adámkovi přeji co nejdříve úlevu .. Hanka
Reia Aria píše…
Luci to vypadá výborně! Můj drahý klasické plněné papriky nesnáší a na mě je zas mleté maso hodně těžké. Sojové, když se umí připravit je skvělé, moc díky za tip a přeji krásný bezdoktorový víkend :-*
Unknown píše…
Luci,
tak dnes prispevek uplne dle meho gusta,zrovinka vcera jsem mela sojove maso na nudlicky se zeleninou a houbami,mnamka,..urcite priste nakoupim vice paprik a zkusim tvuj recept.Lekare nezavidim,ale zas uz ti to za chvilku treba bude pripadat normalnejsi a nebude ti to tolik vadit...krk musi byt fakt neprijemny,preji Adovi brzske uzdraveni.At si alespon vikend uzijete v klidecku.
Anonymní píše…
Vypadá to výborně,škoda jen ,že můj muž nemá k jídlu rád vše co je zdravé :) a já se po tom můžu utlouct:)ach jo.A můžu prosit receptík i na ten salát - vypadá velmi jedle.Pravidelná čtenářka Lada.P.S.:Moc Vám to sluší a Adámkovi přeji aby se s tím krčkem pořádně popral,možná by mu pomohlo plavání.
Lucie Living píše…
Luci segedín bych si taky dala :-), moc díky a krásné dny!
Lucie Living píše…
Olive, díky. Tak dnes to vzal pan doktor od chodidel nahoru...tak snad už se to bude lepšit!
Lucie Living píše…
Jé , tak to gratuluji! A přeji krásné těhotenství a hodně zdraví!
Lucie Living píše…
Veroniky , moc díky za pozvání určitě nakouknu a nejednou :-) Krásné dny!
Lucie Living píše…
Věrko moc díky, uvidím jak se to vyvrbí tady , zdá se , že příčina je odhalena, ale zatím se to moc nelepší. Snad bude dnes klidný večer, tak juknu ! Díky a krásné dny!
Lucie Living píše…
Ajko, mě ta sojová náhražka i docela chutná, ale můžu i klasiku mně totiž chutná skoro včechno :-))). Krásné dny!
Lucie Living píše…
Zuzko ať se vydaří!
Lucie Living píše…
Hanko moc díky, doufám, že už ho to brzo přejde.
Lucie Living píše…
Šárko moc díky, doufám, že už to Adam setřese a obejdeme se bez doktorů! Krásné dny!
Lucie Living píše…
Katko díky. No ale já si nechci zvykat...ano doktoři jsou občas potřeba, ale takhle často je fakt nemusím :-))). Přeji krásné dny!
Lucie Living píše…
Moc díky, salát je jen několik druhů listového salátu(koupený mix), rucola,cibule, rajčata... na ochucení používám speciální mix sůl na rajčata s mozarelou, ale někdy jen sůl , pepř, oregano, bazalku....co je po ruce, olivový olej, trocha octa balsamico (takové to krémové - je sladší), trocha sojové omáčky. Toť vše někdy ještě přidám majonézu. Krásné dny!

Populární příspěvky z tohoto blogu

poloostrov Hel Polsko

novinky...

Stědrý den...