všude to teď voní...
...bezem!
Přeji krásný večer!
Dnes ještě jednou:-).
Každý rok touhle dobou, to ve vzduchu voní ,
tou specifickou vůní kvetoucího černého bezu...
...ze kterého se dá udělat moc prima domácí limonáda.
Ale já když tuhle vůni cítím, tak dostanu neodolatelnou chuť na...
...bezové řízečky :-).
Je to opět hrozně jednoduchá záležitost.
Natrhejte si pár květů bezu s delším stonkem.
Můžete je omýt a oklepat.
Připravte si těstíčko:
vejce
sůl
hl. mouka
mléko
těstíčko by mělo být tak akorát husté aby se do něj daly lehoučké květy ponořit a aby na nich ulpělo, než je za stonek přendáte na pánev s rozehřátým slunečnicovým olejem.
Jakmile se řízeček udělá ze spodu a pěkně drží pohromadě, odstřihněte těsně nad těstem stonky a řízečky otočte.
A je to!
Máte hotovou buď malou chuťovku, ale třeba s bramborem by to byla i vegetarianská večeře.
Já dnes neodolala:-))).
Dobrou chuť!
Mějte prima večer!
Komentáře
Silvia
Okomentovat
Děkuji, že mi dáváte vědět , že tu jste. Lucie