Přeskočit na hlavní obsah

Poslední příspěvek

Rychlé pozdravení...

...během náročných i krásných dnů! Krásné ráno přeji! Píšu tenhle článek ráno, a tak mám chuť vás pozdravit právě takhle, i když vím, že si k blogu možná sednete až v poledne nebo večer. Poslední dny jsou trochu hektické a náročné a snad se mi o nich brzy povede rozepsat víc. Děkuji, že jste mi napsaly komentáře k minulému příspěvku. Myslím, že je nás hodně, kdo se učí dovolit si věnovat čas sám sobě, aniž by se u toho zároveň cítil provinile. Nevím, jestli se mi povede poskládat slova tak, aby dávala trochu smysl, protože se toho teď děje opravdu hodně. Na jednu stranu cítím, jak se mi pomalu vrací energie a elán, ale na druhou stranu jsem po každém náročnějším dni mnohem unavenější a vyčerpanější. A přiznávám, že se mi to pořád těžko přijímá. V týdnu jsem byla na kontrole a potkala jsem se i se svojí onkoložkou. Následná léčba bude potřeba, to jsem tušila. Jen zatím nevím, jaká přesně. Ozařování už není možné, protože jsem ho podstoupila při první léčbě. Některé druhy chemoterapie i...

všude to teď voní...

...bezem!

Přeji krásný večer!
Dnes ještě jednou:-).




Každý rok touhle dobou, to ve vzduchu voní , 
tou specifickou vůní kvetoucího černého bezu...



...ze kterého se dá udělat moc prima domácí limonáda.


Ale já když tuhle vůni cítím, tak dostanu neodolatelnou chuť na...


...bezové řízečky :-).

Je to opět hrozně jednoduchá záležitost.

Natrhejte si pár květů bezu s delším stonkem.
Můžete je omýt a oklepat.

Připravte si těstíčko:

vejce 
sůl
hl. mouka
mléko

těstíčko by mělo být tak akorát husté aby se do něj daly lehoučké květy ponořit a aby na nich ulpělo, než je za stonek přendáte na pánev s rozehřátým slunečnicovým olejem.
Jakmile se řízeček udělá ze spodu a pěkně drží pohromadě, odstřihněte těsně nad těstem stonky a řízečky otočte.
A je to!

Máte hotovou buď malou chuťovku, ale třeba s bramborem by to byla i vegetarianská večeře.

Já dnes neodolala:-))).



Dobrou  chuť!

Mějte prima večer!

Komentáře

  1. Voní nádherně, ale ta senná rýma k tomu... uf. Řízky jsou super :-)

    OdpovědětVymazat
  2. Ja to poznám namočené do palacinkového cesta a po vypražení posypať práškovým a škoricovým cukrom. Ale už som to veľmi dávno nejedla.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Mmm to zní výborně, díky za tip-vyzkouším :))

      Vymazat
  3. Lucka, sirup aj med som včera navarila, ale rezníky som ešte nerobila. Tak zajtra mrknem, či ešte na kríkoch nejaká baza je a vyskúšam. Andrea

    OdpovědětVymazat
  4. my tomu říkáme svítek :o) krásný den, Štěpka

    OdpovědětVymazat
  5. Tak to je pre mňa novinka, vyprážaná baza ... skôr si to viem predstaviť v tom palacinkovom ceste na sladko ... rada by som vyskúšala, ale nechce sa mi zháňať bazu ...

    Silvia

    OdpovědětVymazat
  6. u nás se říká kosmatice .... neměla jsem je snad 100let

    OdpovědětVymazat
  7. Taky musime vyrazit na bez, sušíme ho na čaj na zimu :) Mimochodem, mám podezření, že jsem viděla tvého muže včera kolem 19. na Muzeu v metru, je to možné? :))

    OdpovědětVymazat

Okomentovat

Děkuji, že mi dáváte vědět , že tu jste. Lucie