Jak nám mědvědí česnek přispívá ke...
... zdraví. Přeji krásný den! Vstala jsem podle plánu bez budíku. Tedy bez toho svého. Přítel má nastavený budík pondělí až pátek, tak ten jeho zvonil:-). Brrr... Nevadí , alespoň jsme si stihli dát pomalý ranní kafe spolu. Pak odjel na golf, ale ještě předtím mi stihl vyjmenovat co vše na velký pátek nemám dělat. Aha, tak naštěstí na tradiční sběr medvědího česneku můžu :-). A že tedy nebudu dle tradic rovnat zahradu rýčem, prát a věšet prádlo a uklízet mi náladu nijak nezkazilo :-D. O tom jak je zdravý medvědí česnek se dočteme všude. My na něj taky poctivě chodíme už léta. Je pravda že už z toho nejsou takové česnekové orgie jako kdysi :-). TADY je záznam jedné z nich a najdete tam pár fajn receptů. Nevím čím to je, možná tím jarem, které v době sběru medvědího česneku -už je většinou cítit ve vzduchu velmi, ale pokaždé nám to tak zvedne náladu:-). Takže už jen ten proces sběru je vlastně ohromně ozdravný. No a tentokrát se mnou nebyly moje děti, ale ség...
to bude dobrota, králíka mám nejradši pečeného na houbách, asi ho jdu vyndat z mrazáku, synek si beztak na zítra poručil houby. :-) dobrou chuť!
OdpovědětVymazatMiluju kralika,
OdpovědětVymazatuz od detsvi,kdy ho mamka delala na cesneku a pecene mrkvi s bramborem,jo a taky cibulkou.I deti se po nem muzou utlouct,takze hned po rybach jsou s krutou nasim nej masickem.Vypada to vyborne,mnam...
Hmmmm, vypadá to krásně, kdyby tu nevoněla večeře v troubě, tak mám přímý pavlovův reflex po zhlédnutí tvých fotek :-D bára.kára
OdpovědětVymazatKrálík je u nás hodně oblíbené jídlo, měli jsme ho zrovna o víkendu. Děláme ho na šlehačce s cibulí a bramborovými knedlíky, na zelenině s řapíkatým celerem, na hořčici a nejblíbenější je francouzský recept králík v balíčku (každý kousek zabalený ve slanině a úhledně převázaný provázkem s větvičkou tymiánu). k tomu dobré víno.. no co budu povídat, je to mňamka.
OdpovědětVymazatLuci králík vypadá báječně a ač ho nejím, dostala jsem na to chuť :-))
OdpovědětVymazatLucka mnaaaam, tot vyzera moc dobre...dakujem za napad...odkladam, a ked sa postasti, a budeme mat doma kralika, tak to urcite vyskusam..., pa Zuzana
OdpovědětVymazatLucko,
OdpovědětVymazatjé ten litinový pekáč doma mám !
Teď ještě do něj toho králíka , což u nás na vesnici není takový problém.
Králíka já můžu a už dlouho nebyl, takže o víkendu pošupajdí na talíř ;-)
Luci, taky ti musím pochválit obr bříško, sluší ti to moc a už to budeš muset vydržet, ty poslední týdny a dny jsou fakt úmorný.
OdpovědětVymazata ten králík, super recept, taky dnes dělám králíka, ale jako obrácený řízky s bramborovou kaší. Toho tvýho někdy taky vyzkouším
měj hezký den Majka